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boulanger | haute savoie
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Boulanger

CDI | AB Stratégies Equilibre | Localisation : RHONE-ALPES, Haute-Savoie - 74000 ANNECY
Rejoignez notre aventure chez AB Stratégies Équilibre, où nous nous spécialisons dans le recrutement de talents dynamiques pour des postes passionnants à l'étranger, avec un focus particulier sur le...
27/02/2024 - PMEjob.fr

Boulanger H/F

Cora | Rhône-Alpes, Haute-Savoie - Publier
Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d'Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d'agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents ! Alors, si pour vous aussi le pouvoir d'agir est également clef de la réussite, rejoignez-nous ! Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes - Suivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson - Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage) après refroidissement - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables - Gérer le cadencier de fabrication - Préparer et participer à l'inventaire du magasin - Suivi des DLC - Informer le responsable en cas de ruptures de stock - Informer sur les traçabilités - Accueillir et informer les clients - Transmettre et garantir l'image de Cora par sa présentation générale - Orienter le client en fonction de ses besoins - Conseiller et vendre - Gérer les commandes et les réservations clients - Remonter les informations clients à son manager - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux - Prise des températures à chaque changement de poste : enregistrement - Suivi des nettoyages - Trier les déchets (cartons, plastiques, poubelles)
16/03/2024

Boulanger H/F

Ab Stratégies Equilibre Inc. | Rhône-Alpes, Haute-Savoie - Annecy
Le Poste : Boulanger Tourier au Québec Nous cherchons un(e) boulanger(e) tourier passionné(e), prêt(e) à embrasser une nouvelle aventure professionnelle et personnelle au Québec. Vos missions seront : Préparation et réalisation de produits de boulangerie et viennoiserie selon les méthodes traditionnelles. Maintien de la qualité des produits et respect strict des normes d'hygiène. Contribution à la création de nouveaux produits innovants et délicieux. Pourquoi le Québec ? Diversité culturelle : Un melting-pot culturel vibrant vous attend, offrant une richesse de découvertes culturelles et linguistiques. Qualité de vie : Renommé pour sa qualité de vie, le Québec offre un environnement sain, des paysages époustouflants et une variété d'activités tout au long de l'année. Opportunités professionnelles : Le secteur du commerce, y compris la boulangerie, connaît une croissance remarquable, ouvrant la voie à d'innombrables opportunités de carrière. Prêt(e) pour l'aventure québécoise ? Envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation détaillant votre désir de rejoindre cette aventure unique au Québec. Nous sommes impatients de vous accompagner dans la réalisation de votre rêve ! AB Stratégies Équilibre : Votre partenaire pour une carrière enrichissante au Québec. Profil : Diplôme en boulangerie ou expérience équivalente. Une véritable passion pour la boulangerie et la pâtisserie. Maîtrise de la langue française.
14/02/2024

Ouvrier Professionnel Boulangerie H/F

Casino | Rhône-Alpes, Haute-Savoie - Annemasse
Rattaché(e) au manager du rayon boulangerie, vous aurez pour principales missions : - Appliquer les règles de fabrication et de cuisson des pains et viennoiseries, - Mettre en place la politique promotionnelle et tarifaire définie par le métier, - Veiller aux règles légales en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité des biens et personnes, - Assurer un approvisionnement optimal des rayons, - Respecter les règles de stockage, DLC, étiquetage et emballage.
15/01/2024

Chef de Partie Pâtisserie Boutique H/F

Imperial Palace | Rhône-Alpes, Haute-Savoie - Annecy
Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel - Restaurants et Casino aux abords du lac d'Annecy. Notre Chef pâtissier recherche un Chef de Partie Pâtisserie Boutique H/F pour intégrer la brigade de l'Impérial en CDI. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer les desserts pour notre boulangerie Ô Bon Pain de l'hôtel Le Pélican ainsi que pour les restaurants de l'Impérial Palace, - Garantir la qualité constante et l'esthétique des desserts servis à nos clients, - Assurer la préparation des desserts dans le respect des recettes et fiches techniques, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiènes et les procédures, - Créer de nouvelles recettes en collaboration avec le Chef pâtissier, Profil : Vous avez une expérience réussie et significative sur un poste similaire, Vous avez le sens du détail, êtes créatif(ve), Vous êtes efficace, méthodique, faîtes preuve de rigueur et d'organisation, Vous êtes passionné(e) et reconnu(e) pour votre réactivité, Vous aimez travailler en équipe. Emploi : CDI à pourvoir dès que possible, 35 heures par semaine en modulation, Heures supplémentaires récupérées ou payées, 2 jours de repos hebdomadaire, Poste nourri, Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel, Poste non logé.
03/03/2024

Technicien Itinerant en Electromenager H/F

Boulanger Électroménager Et Multimédia | Rhône-Alpes, Haute-Savoie - Thonon-les-Bains
POSTE A POURVOIR SUR LE SECTEUR DE THONON-LES-BAINS ET ALENTOURS CDI - TEMPS COMPLET Fixe + variable, prime annuelle, panier repas, intéressement/participation, véhiculeet bien d'autres avantages Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable, plus respectueuse du monde qui nous entoure. C'est pourquoi nous oeuvrons toujours plus pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Ta mission ? Tout mettre en oeuvre pour réparer durablement les appareils électroménagers de nos clients, tout en les accompagnant dans leur bonne utilisation. A ce titre, nous avons besoin de toi pour : LE DIAGNOSTIC - Etablir un diagnostic approfondi chez le client ou en distanciel et réparer le produit idéalement au 1er passage ; - Commander si nécessaire les bonne(s) pièce(s) détachée(s) ; - Accompagner le client dans la compréhension et la résolution de sa panne, afin de lui faire vivre la meilleure expérience possible ; LA RÉPARATION - Effectuer les interventions nécessaires sur les appareils de nos clients ; - Encaisser la prestation directement avec le client ; - Réaliser le compte rendu d'intervention pour faciliter les éventuels passages complémentaires. LE CONSEIL A L'USAGE - Conseiller et accompagner le client dans l'utilisation durable de ses appareils ; - Lui proposer des services complémentaires afin de l'accompagner dans sa démarche éco-responsable ; - Effectuer les visites annuelles d'entretien et de contrôle de nos clients premium ; - S'assurer de la pleine satisfaction du client en vue de l'enquête qui lui sera proposée. LA RESOLUTION A DISTANCE (Pour les techniciens expérimentés) - Répondre au client pour lui apporter une solution de résolution à distance (sur centre ou en télétravail, jusqu'à 2 jours par semaine) ; - Faire un diagnostic téléphonique pour commander les bonnes pièce(s) en amont du rendez-vous de pose. Et si vraiment tu es expert ! On te proposera aussi des missions transverses de formation, de coaching, de technicien à distance ou bien d'autres !
25/02/2024

Technicien Itinerant en Electromenager H/F

Boulanger Électroménager Et Multimédia | Rhône-Alpes, Haute-Savoie - Annemasse
POSTE A POURVOIR SUR LE SECTEUR DE ANNEMASSE ET ALENTOURS CDI - TEMPS COMPLET Fixe + variable, prime annuelle, panier repas, intéressement/participation, véhiculeet bien d'autres avantages Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable, plus respectueuse du monde qui nous entoure. C'est pourquoi nous oeuvrons toujours plus pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Ta mission ? Tout mettre en oeuvre pour réparer durablement les appareils électroménagers de nos clients, tout en les accompagnant dans leur bonne utilisation. A ce titre, nous avons besoin de toi pour : LE DIAGNOSTIC - Etablir un diagnostic approfondi chez le client ou en distanciel et réparer le produit idéalement au 1er passage ; - Commander si nécessaire les bonne(s) pièce(s) détachée(s) ; - Accompagner le client dans la compréhension et la résolution de sa panne, afin de lui faire vivre la meilleure expérience possible ; LA RÉPARATION - Effectuer les interventions nécessaires sur les appareils de nos clients ; - Encaisser la prestation directement avec le client ; - Réaliser le compte rendu d'intervention pour faciliter les éventuels passages complémentaires. LE CONSEIL A L'USAGE - Conseiller et accompagner le client dans l'utilisation durable de ses appareils ; - Lui proposer des services complémentaires afin de l'accompagner dans sa démarche éco-responsable ; - Effectuer les visites annuelles d'entretien et de contrôle de nos clients premium ; - S'assurer de la pleine satisfaction du client en vue de l'enquête qui lui sera proposée. LA RESOLUTION A DISTANCE (Pour les techniciens expérimentés) - Répondre au client pour lui apporter une solution de résolution à distance (sur centre ou en télétravail, jusqu'à 2 jours par semaine) ; - Faire un diagnostic téléphonique pour commander les bonnes pièce(s) en amont du rendez-vous de pose. Et si vraiment tu es expert ! On te proposera aussi des missions transverses de formation, de coaching, de technicien à distance ou bien d'autres !
25/02/2024
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